Citrons confits BIO 445g

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Description

Citron confit BIO 445gr

Issus de quartiers de citrons bio provenant de coopératives italiennes. Je baigne dans du gros sel qui me confit au bout de 3 semaines de maturation. Je me conserve longtemps tout en conservant les diverses propriétés du citron cru.

DLC : 12 mois
Poids net : 445g – Poids net égoutté :240g

Composition

Citron*(86%), eau, sel gris de Guérande
Citroen*(86%), water, zout van Guerande

* issus de l’agriculture biologique
*biologische teelt

Utilisation

    Tajines et préparations maghrébines
    Accompagnement de salades
    Cuisson de viandes au four (poulet, poisson, …)
    Touche acidulée pour desserts et glaces

Conserver au frigo après ouverture

Houd me altijd in de koelkast

Valeur nutritionnelle moyenne par 100ml
Gemiddelde voedingswaarden per 100ml
Energie 132,67kj/31,17kcal
Matières grasses/Vetten 0,48g
dont saturés/waaran verzadigde 0,10g
Glucides/Koolhydraten 2,52g
dont sucres/waarvan zuikers 2,26g
Protéïnes/Eiwitten 0,62g
Sel/Zout 4,03g


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